Pisang tongkalangit, itulah namanya. Pisang ini berasal dari Ambon. Tidak seperti halnya pisang yang sering kita jumpai sehari-hari. Pisang yang satu ini memiliki keunikan dan ciri khas yang membuat orang penasaran ingin mengetahui bagaimana bentuk asli dan rasa pisang tongkalangit ini.
Mengapa pisang ini dinamakan pisang tonggolangit? Penamaan tongkalangit bukan berarti pisang ini bertetangga dengan langit yang diatasnya. Namun karena pisang ini memiliki bunga yang unik, yaitu pertumbuhannya mengarah tegak keatas menghadap langit. Sehingga saat bunga mulai berkembang dan menjadi buah secara seluruhnya, pisang pun juga akan tumbuh besar dengan tankai dan buah menghadap ke atas.
Pisang tongkalangit memiliki ukuran yang sangat besar yang berbeda dengan pisang lainnya yaitu panjangnya 17-23 centimeter, berat sekitar 250-300 gram. Ukuran tersebut sangat bisa menjadi pilihan untuk mengganjal perut anda yang sedang lapar meskipun hanya memakan 2 atau 3 pisang. Tinggi tumbuhan pun beragam, yaitu antara 5-7 meter sesuai dengan tingkat kesuburan tanah. Pisang tongka ini adalah pisang yang tumbuh dengan spesifik, dan selama ini hanya bisa tumbuh subur di Pulau Ambon, Sapurua, Haruku, Nusalaut dan Seram. Apabila pisang ini ditanam di luar daerah persebarannya biasanya tidak bisa tumbuh subur, bahkan bisa mati. Pisang ini akan tumbuh subur pada tanah dengan tekstur liat dengan topografi standar dan bergelombang dengan ketinggian 0-400 meter di atas permukaan laut dan kemiringan 4-15 persen serta tingkat keasaman tanah sekitar 4,5-7,3. Sedangkan untuk umur panen yakni 7 bulan setelah berbunga dengan warna buah ketika sudah masak yakni merah-orange.
Pisang tongkalangait tidak hanya bisa digunakan untuk mengganjal perut yang lapar. Menurut penuturan orang Ambon, pisang ini memiliki khasiat untuk memberikan energi yang ekstra bagi orang yang memakannya, terutama untuk para lelaki. Untuk pengolahannya, pisang ini diolah menjadi tepung pisang yang kemudian digunakan untuk membuat berbagai jenis olahan makanan, seperti cake, keripik pisang, dan masih banyak lainnya. Pisang dan olahannya sangat populer di Ambon, bahkan menjadi makanan oleh-oleh khas bagi pengunjung yang datang ke Ambon. Banyak orang yang datang ke Ambon tidak hanya untuk berlibur tetapi juga datang dengan tujuan untuk ingin menikmati pisang tongkalangit dan olahan"nya. Untuk harganya relatif murah dan dijamin tidak akan menguras isi dompet anda. Harganya berkisar antara 15 sampai 20 ribu /kipas. Menarik untuk dicoba kan?
0 Response to "Buah Pohon Pisang Ini Tumbuh Keatas Langit !!"
Posting Komentar